Машина для разрезания и вытягивания клоаки SSK

Машина для автоматического разрезания клоаки — одна из главных составляющих линии автоматического потрошения, используемая для отрезания клоаки и подготовки тушки к последующему вытягиваю клоаки и автоматическому потрошению.

 - Оборудование можно регулировать непосредственно в процессе работы в зависимости от размера тушки;

 - Благодаря технологии вакуумного всасывания обеспечивается точное вращение ножа без повреждения кишечника;

 - Клоака с фабрициевой сумкой вывешивается вдоль спинки для упрощения ветеринарно-санитарной экспертизы;

 - Оборудование оснащено промывочной системой, обеспечивающей чистоту ножа для разрезания клоаки и предотвращение перекрестной контаминации.