Освежители и консерванты

Освежители и консерванты для мясопродуктов

Консерванты для мяса и рыбы при использовании на пищевых производствах должны обладать отличным качеством. Поскольку их основное предназначение – подавлять развитие нежелательных микроорганизмов, в том числе дрожжей, грибов и бактерий. От состава консервантов и освежителей во многом зависит качество конечных мясных и рыбных продуктов.

Основные задачи освежителей и консервантов:

• в процессе переработки предохраняют сырье от порчи;

• увеличивают срок хранения как самого сырья, так и готовых изделий.

В нашем ассортименте представлены: освежители мяса, консерванты для колбас, сосисок и других мясопродуктов. Мы предлагаем продукцию российских и европейских производителей.

Преимущества наших консервантов

• вся представленная в ассортименте продукция абсолютно безвредна для здоровья человека;

• высокая эффективность воздействия на микробы, содержащиеся в сырье;

• не обладают негативным влиянием на органолептические показатели продукта;

• не оказывают негативного влияния на естественные микробиологические процессы, которые характерны в рамках производства, например, созревание сырокопченых колбас.

Почему выгодно заказывать у нас

Предлагаем продукцию, качество которой контролируется на каждом этапе производства.

• Выгодные оптовые цены.

• Доставка в любой регион РФ.

• Консультация наших технологов.

• В наличии на складе большой ассортимент освежителей и консервантов, необходимых для стабильного производственного процесса.

Для заказа свяжитесь с нами любым удобным для вас способом: по телефону или электронной почте.